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海外学子探访郁南黄皮全产业链 读懂中国式现代化乡村实践

金羊网 2026-07-20

7月17日,“体验中国式现代化云浮实践”在粤外国留学生研学团走进云浮郁南县,沿着黄皮种植、深加工、文旅融合的完整脉络开展沉浸式探访。来自多个国家的留学生们在盛夏果香里,近距离感受郁南依托特色农业推动乡村振兴的生动实践。

实地参观郁南县建城镇黄皮街

研学首站是广东亲群食品科技有限公司。留学生们刚走进手工体验专区,就被桌上饱满的鲜果与琳琅的工具吸引。大家亲手称量黄皮果肉、压模成型制作黄皮饼,调配糖浆、搭配鲜果汁调出专属的黄皮柠檬茶,在实操里读懂本土农产品多元化开发的巧思。

制作黄皮茶饮

在企业展销区,黄皮酱油、黄皮果酱、黄皮曲奇等数十款衍生产品让大家驻足许久,不少人现场就挑选心仪的特产带走。

参观企业,了解黄皮酱油的制作过程

从企业出发,研学团一行前往建城镇黄皮街与黄皮母树所在的干园。沿街的特色农产品展区里,留学生们主动和本地商户交流互动,随行翻译同步做好商品名称、产品功效的实时口译。

在园内那两棵闻名全国的百年无核黄皮母树下,大家静静驻足聆听——从最初的母树故事开始,完整了解郁南无核黄皮从引种培育、规模化种植到全链条品牌运营的发展历程。如今,郁南无核黄皮种植面积达19.7万亩,2025年全产业链综合产值突破81亿元,形成“全球黄皮看中国,中国黄皮看郁南”的产业格局。

行程最后,大家走进连片的黄皮果园,亲手摘下枝头金黄的果实,在田间地头直观学习黄皮的日常管护与标准化种植模式。

体验采摘无核黄皮的乐趣

近年来,云浮正全力建设广东对接RCEP和共建“一带一路”国家的绿色国际化城市,持续深化国际合作。本次研学恰逢2026广东省云浮市“广货行天下”夏季行动暨郁南无核黄皮专场推介活动举办期间,四海宾朋相聚在大王山下、吉祖湖畔,以果为媒、以节会友。

听黄皮树下音乐会

从两棵母树起步到百亿产业链,从田间地头到国际视野,这场研学让海外学子透过一颗岭南小果子,真切认识到中国式现代化在乡村落地的实践成果,也为中外农耕饮食文化交流搭建起一座鲜活的友好桥梁。

文 | 记者 郑俊良 通讯员 张健珍

图 | 受访者提供