一位来自马来西亚的华人，跨越山海奔赴潮汕故土，用一场惊艳的文化“跨界”，让沉寂的老厝重获新生。

第三代华裔黄永豪以独特的视角与大胆的创意，将南洋风情与潮汕韵味熔于一炉，在“百千万工程”的时代浪潮中书写着侨乡振兴的崭新篇章。

跨洋而来，让老厝焕新有了新可能

黄永豪，人称“豪叔”，马来西亚第三代华人，自小在华文学校接受中华文化熏陶，后从事餐饮业。一次偶然的返乡之旅，让他深深痴迷于潮汕传统文化。怀揣着对这片土地的热爱，他毅然在龙湖开启老厝复活计划。

豪叔发现，娘惹建筑风格中天然蕴含着潮汕元素，这一灵感成为他改造老厝的突破口。他大胆决定，要将一座普通的潮汕老厝，打造成融合娘惹文化与潮汕风情的独特空间。

八个月雕琢，南洋风与潮汕韵的完美交响

从设计图纸的构思，到装修材料的甄选；从菜品研发的创新，到餐厅运营的筹备，豪叔用八个月时间，完成了这场充满挑战的改造。

走进“南洋老厝”鸡煲店，绿植是他亲手栽种，老物件承载着岁月记忆，而潮汕灯笼、油纸伞等元素点缀其间，南洋风情与潮汕特色交织碰撞。

千百年来，“侨文化”滋养了一方热土，诠释着文明的交融共生，也为侨乡业态注入源源活力。这里不仅是一家餐厅，更是多元文化交融共生的鲜活载体，成为“百千万工程”中侨乡业态创新的生动范本，让乡村在保留乡愁的同时，拥抱国际化的未来。

文、视频 | 记者 蚁璐雅 通讯员 龙宣