2022年5月,经广州碳排放权交易所认定,盒马自有品牌有机山茶油实现产品预先碳中和,成为广东省首个碳中和食品,也是全国首个山茶油碳中和产品。

通过生态改造,油茶林基地改为油茶林与碳汇阔叶林混种。虽然单位面积内油茶树数量有所减少,但鸟类、昆虫的数量有所增加,油茶自然完成授粉,减少农药使用,总体经济价值反而上升。油茶林基地增加了二氧化碳捕集量,促进实现碳中和。
在生产环节,工厂以光伏独立发电作为基地能源,提升已建生产设备利用效率。多管齐下,有机山茶油从原料获取、生产和运输,全生命周期内达到“净零”排放。
经广州碳排放权交易所披露,盒马有机山茶油(2L装)约96000桶,生产期间的总碳排放量预计为577.53tCO2e,预估碳汇增量为537.888 tCO2e,同时注销广东省碳普惠制核证减排量为40tPHCER,两者之和大于生产总碳排放量,实现产品预先碳中和。
从2020年上市以来,盒马有机山茶油销量增幅达到700%。盒马原标有机山茶油,是盒马在粮油品类的第一款实现碳中和的有机食品。