随着夏日临近，作为全国荔枝早熟产区和最大产区，茂名特早熟荔枝已抢“鲜”上市，为今年的荔枝产业打响“头炮”。茂名市正通过深化 “12221”市场体系建设，打出一套统筹、品质、定制、电商、品牌、出口“组合拳”，全力推动荔枝产业提质增效，让“小荔枝”成为乡村振兴“大产业”。

销售模式创新是茂名荔枝产业升级的一大亮点。自2022年起，茂名便积极探索定制荔枝树、荔枝卡、高端 “年份荔”和供应链龙头企业定制等新模式。今年，茂名精准对接年轻群体消费趋势，推出盲盒定制和节日场景定制，并成功将定制市场拓展至海外。截至5月10日，茂名荔枝定制已达5万单，让消费者在品尝美味的同时，也体验到独特的消费乐趣。

电商渠道的蓬勃发展为茂名荔枝打开了更广阔的销路。茂名联合头部电商平台，持续做大做强“茂名十万电商卖荔枝”活动。今年以来，茂名已累计开展电商新手培训超20场次，覆盖电商初创人员约5000人。目前，茂名拥有4000多家电商、1万多家微商，约40%的特早熟品种荔枝通过电商渠道销售，且收购均价比传统渠道高出10%以上，电商正成为推动荔枝销售的重要力量。

在出口领域，茂名荔枝也在不断“开疆拓土”。依托全国首个特色水果技贸评议基地，今年茂名新增科威特、塞尔维亚、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、基里巴斯等5个出口国家和地区，预计全市荔枝出口量将增长5%以上，出口国家和地区增加到22个，进一步提升了茂名荔枝的国际影响力。

在荔枝精深加工方面，茂名同样成果显著。目前，茂名已培育25家荔枝加工型龙头企业，开发出荔枝汽水、牛奶、果酒、罐头、果酱等超30种产品。今年，茂名投入约5200万元新建两条荔枝冰淇淋生产线，并计划新开发7款荔枝冰淇淋产品，预计5月底可投产，将进一步延伸荔枝产业链，提升产品附加值。

从枝头到舌尖，从国内到海外，茂名正通过创新销售模式、壮大电商力量、拓展出口市场、发展精深加工等举措，全方位推动荔枝产业高质量发展，让茂名荔枝香飘更远。

文、图、视频 | 羊城晚报全媒体记者 全良波 詹翔闵 通讯员 周仪