应该做到以下几点：

（1）适量点餐，合理搭配，减少浪费；

（2）提倡剩菜剩饭打包，随身带走 ； 

（3）尽量使用可重复使用的餐具，不使用一次性餐盒、一次性筷子、一次性水杯、纸等；

（4）提倡单位食堂或者餐馆采用自助餐方式，饭菜按需求自取，设置节约用餐提示标，避免浪费。